Girarti per non farti vedere da lei potrebbe interpretarlo come una risposta da parte tua (e non avrebbe tutti i torti...), e poi potrebbe pensare di non essere stata abbastanza chiara e ricominciare ancora peggio.
La cosa migliore è: o fai davvero qualcosa, o NIENTE, ma evita le esitazioni o i comportamenti che possono tradire le tue emozioni, ecc.
''non la forziamo a venire in camera con noi, la porta è aperta, ma di solito ci segue''.
Attenzione, l'hai lasciata scegliere tu. È preferibile che questo tipo di decisioni le prenda tu e non il cane.
Personalmente mi sembra un po' drastico passare da stasera stessa dalla porta aperta — con la possibilità di entrare, uscire e girare liberamente vicino a te — a... la porta chiusa. L'hai abituata diversamente, hai ceduto diverse volte e all'improvviso chiudi tutto?
Potrebbe anche funzionare, ma mi sembra rischioso.
Sai che può abbaiare se non rispondi alle sue richieste, quindi penso che bisogna evitare di metterla in una situazione in cui può sbagliare (tipo grattare la porta, non si sa mai, o prendersela con i cavi...), bisogna evitare un cambiamento brusco che può scatenare forti emozioni negative e, infine, evitare il rischio di dover cambiare idea perché lei abbaia. Ti alzeresti, e poi che faresti? Visto tutto quello che è già stato provato e poi abbandonato... Non avrebbe alcun senso per lei e non ti farebbe fare passi avanti.
Se fossi in te, proverei ad abituarla magari durante il giorno, per un giorno o due. Più volte al giorno, chiudi le tapparelle se serve, vai in camera, restaci giusto un paio di minuti e poi ogni volta un po' di più. All'inizio con lei (non è obbligatorio), poi senza di lei, porta aperta ma con un cancelletto o qualcosa che faccia da barriera. In modo che possa vederti e sentirti, ma non entrare. Esci solo quando è calma, non deve pensare che agitandosi riesca a farti scendere dal letto. Quando esci dalla stanza puoi farle i complimenti perché è stata tranquilla, senza esagerare però.
Nel frattempo, per le prossime due notti per dire, perché non dormi in salotto con lei visto che è lì che si agita meno? Tra due notti vedrai qual è la decisione migliore: continuare così, riducendo gradualmente il tempo che passi in salotto nel corso dei giorni, oppure optare per le notti in camera tua, porta aperta + cancelletto... (ma fino ad allora, meglio prepararla a questa cosa, per sicurezza, e non farlo di punto in bianco).
In parallelo, sarebbe utile insegnarle a stare ferma SU COMANDO in un posto preciso. Potrebbe aiutarti a fare un salto di qualità quando vorrai chiudere la porta della camera, per esempio...