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gabbia di cani salvati

Un ristoratore vietnamita ha abbandonato il macello animale.

© Dân trí/Facebook

Addio al commercio di carne di cane: un ristorante chiude dopo 20 anni

Di Anna Paola Bellini Redattrice | Traduttrice

Pubblicato il

Un ex macellaio abbandona il commercio di carne di cane e si unisce a un programma innovativo per proteggere gli animali e combattere la rabbia.

 

In un gesto che segna un passo avanti per i diritti degli animali, un ristorante e macelleria di carne di cane in Vietnam ha chiuso i battenti dopo due decenni di attività.

Il proprietario, stanco del peso morale e delle implicazioni sanitarie del commercio, si è unito al programma Models for Change, promosso da Humane Society International (HSI), per avviare una nuova attività lontana dalla sofferenza degli animali.

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Un addio al commercio crudele

Nel distretto di Trang Bom, provincia di Dong Nai, il ristorante e macelleria di Dao Van Cuong ha rappresentato per anni uno dei tanti luoghi di smistamento e macellazione di cani destinati al consumo umano.

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Questa realtà, tuttavia, ha lasciato il posto a un’iniziativa più etica. Grazie al supporto di HSI, il signor Cuong ha chiuso la sua attività, liberando gli ultimi 16 cani rimasti e ricevendo un contributo per avviare un’impresa di distribuzione di vernici e bombole di gas. Ecco cosa ha dichiarato:

Non volevo più uccidere questi animali. Ora avrò una coscienza più serena.

La lotta contro la carne di cane in Vietnam

Il Vietnam è uno dei principali epicentri del commercio di carne di cane in Asia, un’industria che alimenta la diffusione di malattie come la rabbia. Le autorità, insieme ad HSI, stanno implementando programmi per eliminare il commercio e educare la popolazione sui rischi connessi.

Inoltre, il 64% dei vietnamiti supporta un divieto al consumo di carne di cane, segno di un cambiamento culturale in atto. Con progetti come Models for Change, il Paese spera di garantire un futuro più sicuro per animali e cittadini.

La chiusura di questo ristorante e macelleria di carne di cane rappresenta non solo un atto di coraggio personale da parte del proprietario, ma anche un segnale di cambiamento per un’intera società.

Iniziative come il programma Models for Change dimostrano che una transizione verso attività più etiche e sostenibili è possibile, offrendo nuove opportunità economiche e salvando vite.

Questo episodio alimenta la speranza che sempre più persone scelgano di abbandonare pratiche crudeli, aprendo la strada a un futuro in cui il rispetto per gli animali sia una priorità globale.

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